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电子价签现身合肥首家“未来超市”
访问次数 :1823  添加时间:2016-01-10 10:36:45

     在超市购物,当你推着装有沉重的商品的购物车上下楼时或许会想,要是购物车能自己上下楼就好了。安徽省合肥市近日开业的乐城超市就让消费者实现了这一愿望。不仅如此,消费者在该超市里还能体验商品自助称重、自助包装、自助收银等服务。


图1:标价使用电子价签

社会关注——

消费者大开眼界

10月20日,位于合肥市南一环与金寨路交叉口附近的乐城超市开业。超市周边小区密集,人流量特别大。超市引进国外先进理念,配备购物车电梯、电子标签、自助称重机、自助打包机、自助收银机等先进设施,让消费者大开眼界。

“超市的全名是乐城大众化精品超市,简称乐城超市,不少媒体美其名曰‘未来超市’,它们认为我们的超市引领着超市行业的未来发展方向。”10月25日,超市投资方安徽乐城投资股份有限公司品牌营销中心总监李奇在接受本报记者采访时说。

李奇告诉记者,在零售业竞争十分激烈的今天、在商超大腕云集的省会城市,作为一家新生的超市,如果没有独特的经营理念,是很难生存的。因此,在乐城超市开业之前,投资方管理团队相继到美国、日本、德国等诸多发达国家调研零售业的经营情况。通过国外市场的考察之后,他们发现中国的零售业虽然很火爆,但是高科技运用还很不到位。于是投资方决定花巨资购置诸如购物车电梯之类的设施来服务广大消费者,让消费者在方便购物的同时,还可以分享购物过程的愉悦。

记者体验——

人车分离坐电梯


图2:购物车自己“坐电梯”

10月25日上午10点,记者来到乐城超市进行了一次购物体验。刚入超市门口,记者就看到了一个塑料瓶自助回收机。在超市工作人员的指引下,记者将手中的矿泉水瓶放进了该回收机的“嘴”里,不一会儿,回收机吐出了一张该超市的一角钱抵用券。

据了解,该超市经营面积近7000平方米。记者走进超市,感觉客流量不大。该超市一位服务员告诉记者,早上8点半至9点半之间及下午4点半以后是客流高峰时段,“每天总人流量应该超过7000人”。

在3楼到4楼的电梯口,记者观察了近半个小时。一般大型超市的上下楼电梯,一般采用的是平缓式电梯,消费者可以推着购物车上下楼。而该超市的两部上下电梯中间还配有两部购物车电梯。当消费者上下楼层购物时,无需推着购物车,而是将购物车放置在购物车专用电梯口,购物车会自己“坐电梯”上下,消费者则可同步乘坐旁边的手扶电梯上下楼。

“这些电梯是花300多万元从德国进口的,采取车、人分开的方式,可以解决消费者上下楼推车不便的问题,尤其是一些老人,如果东西买多了,推车上下楼不仅不方便,还有一定的安全隐患。”超市工作人员向记者介绍说。

电子屏幕标价格

记者还发现,超市内绝大多数的商品都是使用电子标签进行标价。记者在休闲小吃柜台看到,一个液晶电子屏幕上清晰地显示“美国西梅(10g)”和“15.80元”的价格,右边则标示了产地、规格、编码等信息。据介绍,电子标签与手动放置价签的最大区别在于,电子标签通过无线WIFI接受信号,只要后台电脑更改价格,前台商品价签就同步修改,无需人工,这就避免了一般超市经常出现的货架标价与收银刷条码时显示价格不一致的问题。

记者还发现,该超市的商品价格,与周边的小超市比,价格稍微贵一些。对此,超市工作人员表示:“本超市承诺,同品牌同货号商品售价不高于市内任何大卖场,否则消费者可以退差价。同时,消费者在超市内购买商品后不满意或临时改变主意,还可以办理退换货手续。”

生鲜商品自助称重

在超市生鲜区,店内采用日本进口自助包装和称重机,由消费者自助包装和称重。记者挑选了一些胡萝卜,将其放在自助打包机的入口处自行打包后,又将其放在自助称重机上,在价格按键上选择“胡萝卜”轻轻一按,价格便打了出来。“消费者可以选择在自助称重机称生鲜商品,不仅方便了消费者,还让消费者有一种被信任的感觉。”一位在超市购物的消费者对记者说。


图3:顾客自助称重

自助结账试运行

在传统的人工收银台旁边,一台机器显得有些另类。“这是国内第一台自助收银机。”一位超市工作人员介绍。一位顾客拿着散装饼干放到机器上,屏幕立马显示具体的重量和价格。据介绍,顾客可以根据显示用现金、购物卡、银行卡付款,如果需要找零,机器的出币口会自动地“滚”出硬币。有了它,称重、计价、收钱、找零这一系列步骤都由机器完成,“收银员们是不是都要下岗了?”现场有顾客打趣。工作人员也笑了,他表示目前机器还在试运行阶段,不能完全取代人的功能。“比如它还很笨,只会吐硬币不会吐纸币”。工作人员介绍,超市将根据试运行情况,对收银设备的功能进行升级改进。

企业计划——

运营成功将推广

安徽乐城投资股份有限公司总经理王卫近日在接受媒体记者采访时说,乐城超市投入了3000多万元,是一般同类型超市的5倍左右。不少媒体和业内人士认为该超市前期投入成本过高,同时担心其运营能否长期持续下去。

10月26日,合肥市政协委员、安徽华夏旅游学校校长王卫东在接受记者采访时分析认为,乐城超市花巨资配备的高科技设备既有利于超市的管理运营,也有利于为消费者提供方便便捷的服务及保护消费者的合法权益,相信其善意的出发点会得到广大消费者的赞赏和支持。尽管高科技设备一次性投入较大,但在未来的发展过程中,会因此而节省很多成本,比如使用自动打包机可以节约人力成本和耗材,使用购物车电梯可节约场地,加速顾客运送效率,从而提高经济效益。

“我们推出未来超市,就是着眼于未来,如果超市受到消费者的欢迎,经营状况良好,计划将来还会开更多的未来超市,让我们的创意惠及更多的消费者。”安徽乐城投资股份有限公司品牌营销中心总监李奇对记者说。





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